Nuestra Historia
Setas Ostras – Variedad Florida
Cultivadas por Mycelia
Estas setas han sido cultivadas bajo un c...
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Nuestra Historia
Estas setas han sido cultivadas bajo un cielo controlado, donde la humedad, la luz y el silencio acompañan su crecimiento. Son fruto de una técnica que nos permite ofrecerlas durante todas las estaciones del año, sin importar el capricho de lo estacional.
Pertenecen a la noble familia de las setas ostra, variedad Florida, y han sido cosechadas en su punto exacto de plenitud. Todo en ellas es comestible: sombreros, tallos, texturas que invitan al paladar y aromas que evocan la tierra húmeda del bosque. Su máximo esplendor gastronómico se encuentra en los primeros días tras la cosecha.
Pertenecen a la noble familia de las setas ostra, variedad Florida, y han sido cosechadas en su punto exacto de plenitud. Todo en ellas es comestible: sombreros, tallos, texturas que invitan al paladar y aromas que evocan la tierra húmeda del bosque. Su máximo esplendor gastronómico se encuentra en los primeros días tras la cosecha.
